vendredi 27 juillet 2007

Café glacé

IL FAIT CHAUD ! J'ai fait ce petit café glacé pour tenter de me rafraîchir un peu !

Résultat : délicieux... mais je n'avais pas de glace, alors ça aurait pu être plus froid :)

1 portions

1 tasse de lait de soya à la vanille (ou au chocolat)
1 c. thé de café instantané
2 c. thé de sucre
Crème pour décorer (facultatif)
Glaçons

Bien mélanger tous les ingrédients jusqu'à dissolution du café et du sucre. Ajouter de la crème si désiré et servir avec quelques glaçons.

NOTE : Si vous avez une sorbetière et des invités, vous pouvez en préparer une plus grande quantité et le mettre quelques minutes dans la sorbetière (sans les glaçons). On arrête la sorbetière quand le mélange est en slush et on sert immédiatement, sinon ça va geler très dur sur les parois de la sorbetière.

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