Cuisine asiatique

ENTRÉES ET ACCOMPAGNEMENTS

Aubergine à la thaï
Bouchées de thon au wasabi 

Boulettes de viande à la noix de coco
Chop suey végétarien 

Dumplings au porc et aux crevettes

Egg rolls végétariens
Kimchi maison

Laksa aux crevettes en verrines 

Rouleaux de printemps  

Salade chinoise

Salade d'aubergine grillée à la vietnamienne  

Salade de chayotte à l'asiatique 
Shiitakes marinés à l'asiatique du Momofuku
Soupe de miso au tofu 

Soupe de miso aux deux champignons

Soupe japonaise

Soupe Wonton
Soupe wonton aux nouilles cantonaises 
Tartare de saumon sur nori frite

PLATS PRINCIPAUX

Boeuf rendang
Boeuf et brocoli à l'asiatique 
Bibimbap au tofu bulgogi
Bouillon pour soupe Pho au poulet
Bouillon pour soupe ramen du Momofuku

Cari de poulet au lait de coco et à l'arachide

Chopped salad à l'asiatique

Crevettes à la noix de coco

Crevettes au miel et à la sauce soya
Curry de calmar (Sambal sotong)

Curry de crevettes à la mangue et au tamarin 

Curry de tofu panang  
Curry thaï aux boulettes de chevreau

Curry rouge thaïlandais aux crevettes
Curry vert thaïlandais au tofu
Dumplings frits et bok choy
Japchae
Mee goreng

Nouilles Singapour

Nouilles soba aux pleurotes érigés et au chou de Savoie
Pad See Ew
Pad thaï aux crevettes
Pho Bo - Soupe tonkinoise au boeuf
Pho Ga : Soupe vietnamienne au poulet
Porc à l'ail et aux légumes asiatiques
Poulet à l'orange et sriracha 
Poulet à la citronnelle
Poulet à la coriandre et au gingembre
Poulet à la noix de coco
Poulet Général Tao no. 1
Poulet Général Tao no. 2
 Protéines de soya Kung Pow
Riz au poulet hainanais (Hainanese Chicken Rice)
Rouleaux de printemps
Salade de homard asiatique
Salade de nouilles soba au saumon
Salade thaïe au porc haché
Salade vietnamienne aux crevettes et à la mangue 
Satays de tofu
Sauté asiatique de faux boeuf
Sauté de crevettes asiatique
Sauté de crevettes au bok choy
Sauté de crevettes au gingembre sur nouilles soba
Sauté de crevettes aux poivrons
Sauté de poulet au brocoli et à l'orange
Sauté de tofu teriyaki à l'érable
Soupe asiatique aux nouilles soba et wakamé
Soupe aux nouilles et au boeuf de Lanzhou
Soupe aux nouilles ramen au porc caramélisé et à la courge 
Soupe de poisson thaïlandaise
Soupe Laksa aux crevettes
Soupe ramen au poulet 
Soupe thaïlandaise aux crevettes et au curry rouge
Soupe thaïlandaise aux crevettes et au maïs
Soupe thaïlandaise épicée aux nouilles
Steak de thon au poivre
Sundubu jjigae
Sup kambing
Sushis
Sushis en bol
Sushis express
Sushis kamikaze
Tartare de thon à l'asiatique
Tartare de thon thaï
Tofu brouillé au kimchi
Tofu sauté aux carottes et au gingembre
Tofu széchuannais en sauce à l'ail

Vermicelles sautés au tofu à l'asiatique

DESSERTS

Beignets de riz à la noix de coco  

Biscuits au thé vert matcha 

Biscuits aux pistaches et à la crème au thé vert

Crème glacée matcha et menthe
Crêpes au pandan farcies à la noix de coco

Panna cotta matcha-coco

Sushis desserts

BOISSONS

Bubble tea

CONDIMENTS

Sauce à l'arachide